Com fer torró de xocolata a casa amb els nens.
Ingredients:
- 150 g de xocolata amb llet amb avellanes trossejades
- 150 g de xocolata amb llet amb ametlles trossejades
- 200 g de xocolata negre per postres (fondant)
- 70 g de llard de porc ibèric
- 80 g de xococrispis
- 1 motlle de silicona rectangular
Preparació:
- Trossejar les xocolates, ficar-les en un recipient i posar al bany maria per desfer-les sense cremar
- Afegir el llard una mica desfet, i remoure
- Afegir els xococrispis i remoure
- Posar la barreja en el motlle de silicona
- Deixar reposar d'un dia per l'altre
Bon profit!
